MANGO :
Polipropileno
HOJA :
Acero Inoxidable NITRUM®
MEDIDAS HOJA :
160 mm
 
DESCRIPCIÓN:
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado.
 
Mango ergonómico, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural. Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
 
MANGOS IDENTIFICATIVOS
IDENTIFICADORES DE COLORES: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.