MANGO :
Polipropileno
 
HOJA :
Acero Inoxidable 
 
MEDIDAS HOJA :
160 mm

DESCRIPCIÓN:
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado.
Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad.
 
Mango ergonómico, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural. Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
 
MANGOS IDENTIFICATIVOS
El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.